Η περιοδοντολογία αποτελεί εξειδικευμένο τομέα της οδοντιατρικής επιστήμης και επικεντρώνεται στην πρόληψη, τη διάγνωση και τη θεραπευτική αντιμετώπιση των παθήσεων των περιοδοντικών ιστών, δηλαδή των ιστών που περιβάλλουν και στηρίζουν τα δόντια. 
Η υγεία των ούλων είναι καθοριστικής σημασίας για τη συνολική υγεία του στοματογναθικού συστήματος, καθώς οι περιοδοντικοί ιστοί διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη στήριξη και τη σταθερότητα των δοντιών.

 
Η ουλίτιδα εκδηλώνεται συνήθως με άλλοτε άλλου βαθμού οίδημα, ερυθρότητα και αιμορραγία κατά το βούρτσισμα. Αν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα μπορεί να εξελιχθεί σε περιοδοντίτιδα με υποχώρηση των ούλων, καταστροφή του φατνιακού οστού, σχηματισμό περιοδοντικών θυλάκων, κινητικότητα ή και απώλεια δοντιών. Ωστόσο η διατήρηση των δοντιών συμβάλλει στη σωστή λειτουργία της μάσησης και στην αισθητική του χαμόγελου, ενώ η απώλειά τους μπορεί να οδηγήσει σε απορρύθμιση της σύγκλεισης, επηρεάζοντας αρνητικά τη συνολική ισορροπία της στοματικής κοιλότητας.
Επιπλέον, η κακοσμία του στόματος αποτελεί συχνό σύμπτωμα της ουλίτιδας και της περιοδοντίτιδας με σοβαρές επιπτώσεις στην κοινωνική ζωή του ατόμου, καθώς επηρεάζει αρνητικά τις επαφές και μειώνει την αυτοπεποίθηση.


Η περιοδοντική θεραπεία στοχεύει στην απομάκρυνση της οδοντικής μικροβιακής πλάκας και τρυγίας (πέτρας), στον αποτελεσματικό έλεγχο της φλεγμονής και στη σταθεροποίηση της υγείας των περιοδοντικών ιστών. Παράλληλα, δίνεται έμφαση στη μακροχρόνια διατήρηση των φυσικών δοντιών μέσω τακτικής και συστηματικής παρακολούθησης.